정갈한 두부공방 리뷰 - 정자동 순두부찌개 맛집

 부쩍 정자동에 많이 가고 있는 요즘. 삼시세끼 밥은 잘 챙겨먹어야하는데 요리는 하기 싫고, 외식만 늘어나는 시기다.

이제는 코로나 때문에 나가서 먹는 것도 어려우니, 배달의 민족을 애용하고 있는 요즘ㅠㅠㅠ

코로나가 이렇게 심해지기 전에 정자동에 있는 두부공방이라는 순두부찌개 가게에 가보았다.

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가게 외관

나는 미끌거리고 작은 조각으로 으깨지는 순두부찌개는 정말 별로 안좋아하는 편. 하지만 여기는 친구가 그런 두부가 아니라며ㅋㅋㅋㅋㅋ그래서 마침 얼큰한 찌개가 땡기는 날이라 방문해보았다. 원고지 같은 간판에서 느껴지는 정갈함. 이 가게의 강점이 여기서부터 드러나는 듯하다. 

 

 

아니 세상에!!!!! 이렇게 많은 순두부찌개가 존재하는지 나는 처음 알았다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ결정장애 오는 메뉴판ㅠㅠ

또 수많은 후기를 찾아보고 나는 얼큰 순두부 정식(10,000원)으로 친구는 한 번 먹어봤다는 완도미역 들깨 순두부 정식(10,000원)으로 주문. 

 

 

여기는 특이하게, 곤드레 돌솥밥이 정식메뉴로 포함되어있다. 원래 순두부찌개는 흰쌀밥에 잘 먹긴하지만, 곤드레 돌솥밥도 꽤나 신선하고 좋았다. 그리고 돌솥밥에 숭늉을 부어두었다가 또 2차로 먹는게 매력. 역시 탄수화물의 민족^^

 

먼저, 내가 골랐던 얼큰 순두부찌개는, 순두부찌개의 정석 느낌이었다. 안에 들어있는 수제 두부는 아주 담백고소했고, 얼큰한 국물이 아주 잘 어우러졌다. 그리고 밑반찬이 정갈하고도 하나같이 맛있어서 손이 많이 갔다. 

친구가 먹었던 완도미역 순두부찌개도 완전 별미! 미역국과 순두부찌개의 콜라보 느낌이었는데, 하얀 국물의 순한 맛 느낌이라 매운 것이 안땡길때 먹으면 좋을 듯하다.

결론적으로, 너무나 배부르게 잘 먹고 나옴!!! 편견인지 모르겠지만, 맛있는 한식집은 겉보기에도 위생이 살짝 아쉬운 가게들이 있는데, 여기는 인테리어부터 시작해서 음식구성까지 아주 정갈 그자체인데다가 맛도 좋은 편이라 집 근처에 있으면 한 번씩 혼밥하러도 갔을 듯하다. 그리고 포장도 가능하다고. 요즘같은 시기엔 포장을 해와도 좋을 듯해서, 남겨본다. 그럼 두부공방 리뷰는 여기까지!