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홈쿠킹 - 간단 요리 5선(연어장, 봉골레 파스타, 김볶밥, 팬케이크, 수육) 1st. 연어장 남자친구가 노래를 부르던 연어장을 드디어 시도해보았다. 수많은 연어장 레시피 중 가장 많이 참고한 레시피; 여기서 적당히 냉장고 사정에 맞게 가감해서 썼다. 일단 주재료인 연어는 오아시스마켓에서 300g을 주문했다. 그랬더니 두 명에서 한 끼 먹기에 적당했는데 사알짝 아주 사알~짝 아쉬웠던 것 같기도ㅎㅎ https://oasis.co.kr/product/detail/4869-1001973 오아시스마켓 상품 추천 노르웨이 생연어(횟감용, 300g) m.oasis.co.kr 크흡!! 때깔 좋은 연어가 먹기도 좋다!!! 고소한 연어는 탱글탱글하고 간장이 잘 스며들어 완전 밥도둑! 우리는 시간이 모자라서 6시간 정도 숙성을 시켰는데, 다음엔 반나절 혹은 그 이상 숙성시킨 버전은 어떨까 궁금했다... 2021. 1. 5.
[프로비트 익스클루시브] 앞으로의 공략 방안(2020.01.04. 기준) 요즘 주식이고 코인이고 앞뒤가릴 것 없이 마구 상승하고 있다. 사실 나의 경우엔 정말 습관처럼 투자를 해온 사람인 것 같다. 뭣도 모르고 주식을 시작해 사실 내 자산과 나이에 비해 큰 돈을 넣다보니 주식 계좌에 들어 있는 돈이 그냥 게임머니 숫자처럼 보였다. 그러다가 코로나로 인해 돈도 잃어보고 손절도 하다보니 많이 쫄보가 된 상황이다. 그래서 한동안 투자도 접었었다. 그러다 요즘 하도 주식, 코인이 핫하다길래 다시 투자시장에 기웃거려보는데, 나에게 있어서 요즘 시황은 기회에 대한 확신보다 두려움이 앞선다. 돈 몇백으로 시험삼아 삼전을 사본다. 채 그날 장이 끝나기도 전에 3~4%가 오른다. 비트를 좀 사보았다. 오른다. 이더를 좀 샀다. 또 오른다. 리플을 사보았다. 또 오른다. 오르니까 무서워서 오히.. 2021. 1. 4.
제대로 기력 향상 프로젝트: 인공지능 복기2 한게임 5단전 - 5분 20초 1회 흑 승 바둑은 백이 초반 안좋은 행마로 완전히 둘러 쌓여서 흑 승률 99%를 찍었으나... 패를 하는 과정에서 적당히 만족 못하고 과하게 두다가 하변쪽 4점은 잡았으나, 중앙 3점을 축으로 잡히고 그로 인해 중앙이 엷어져 다시 5대5가 된 상황이다. 여기서 다시 한 번 뻘짓이 나오는데... 좌변을 공격하느라 한번 손을 뺀자리에 백이 12로 치중해왔고, 양패로 버틸 수 있는 자리인줄 알고 두다가 패를 잘못따내 오른쪽 참고도 처럼... 촉촉수로 좌하귀가 몰살 당하게 되었다.... ㅠㅠ 제대로 두었다면 흑21로 A와 B가 맞보기라 귀는 아무 맛이 없었다. 하지만 현실은 오른쪽 참고도처럼 촉촉수로 귀가 절멸한 모습. 이래선 바둑은 백이 99%가 되었다. 백은 우하변쪽 6점만 .. 2021. 1. 3.
제대로 기력 향상 프로젝트: 인공지능 복기1 내 최고의 약점이 수읽기라고 생각되어서 5분 20초 속기 바둑으로 연습 중. 그런데 자꾸 수읽기에서의 실수로 지는 그림이 나온다ㅠㅠ 다 내 수읽기가 부족한 탓이지... 기력을 올리려면 더 연습할 수 밖에. 대국 후 인공지능 복기한 내용을 적어본다. 넷마블 3단전 - 5분 20초 3회 흑불계패 백에서 나온 첫번째 떡수13. 호구 자리로 막는 것이 아니라 먼저 오른쪽 참고도처럼 1로 젖히고 3으로 중앙으로 뛰었으면 여전히 백의 약우세. 호구로 막은 것이 너무 느리고 들여다보는 수를 당해서 돌이 무거워 질 수가 있다. 저 부분에서의 실수로 결국 돌이 계속 몰려 백 대마는 절멸했다. 그런데 이 좋은 바둑을 져버리는데... 도대체 무슨 일이? 좌변쪽에서 싸움이 일어나게 되었는데, 16으로 어깨짚고 18로 늘어서 .. 2021. 1. 2.
담백한 맛이 일품인 자오챤 - 분당 정자동 중국집 추천! 지난 여름에 방문했던 분당 정자동 자오챤! 열심히 사진도 찍어두고 맛있어서 꼭 포스팅하겠다고 다짐했는데, 이때 포스팅 거리가 밀려있었는지 이제야 발견했다!!! 숨은 보물을 찾은 기분이었다. 그럼 지금부터 스타뜨!! 먼저 전체 항공샷!!! 점심 시간 즈음에 포스팅하고 있으니 진심으로 침고이는 비쥬얼...다시 갈거야 자오챤ㅠㅠ 여기는 중국집치고는 특이하게 찐만두가 유명해보여서 담백한 새우찐만두(6개, 6,500원)을 주문했다. 이 날은 배가 그다지 고프진 않았지만 윤기가 빤지르르한 새우만두의 유혹을 이기긴 어려웠다. 한 입 베어물면 육즙이 촤르르!!! 자오챤에서 이 메뉴 추천한다! 깔끔한 꽃게 국물이 일품이었던 해물짬뽕(7,500원). 내 인생에서 최고로 깔끔한 짬뽕국물을 맛보았다. 그래서 짬뽕이라는 느낌보.. 2020. 12. 31.
제대로 기력 향상 프로젝트: 좋은 인공지능 프로그램 코로나로 인해 어디 밖에도 못나가, 집콕 라이프가 계속되고 있다... ㅠㅠ 원래 나다니는 것을 별로 좋아하지도 않는 편인데도 계속 반강제적으로 집에만 있다보니 괜한 스트레스만 쌓이고 있다. 집에 있는 시간이 많다보니 아마 단까지 만들어 놓고 한동안 내팽개친 바둑을 다시 손대기 시작했는데... 역시나... 다시 두다보니 또 더 잘두고 싶은 욕심이 스멀스멀 올라오는게 아닌가...(사실 잘 두고 싶은 욕심 보다는 질 때마다 너무 스트레스 받아서 안지고 싶은 마음이 더 큼... ㅋㅋ) 그래서 다시 제대로 한 번 해보자 하는 마음으로 이 글을 쓴다. 자, 그럼 기력을 제대로 올리려면 제일 중요한건? 역시 좋은 스승을 구하는 것! 그래서 다시 인터넷 사이트와 카페를 뒤지며 좋은 스승을 찾았다. 요즘 최고수는 인공지.. 2020. 12. 30.
[보유 코인 정리] 쿼크체인/ 헤데라해시그래프/ 레이븐/ 테조스/ 톤/ 클레이/ 알고랜드/ 루나/ 테더/ 비앤비 코인 투자 일지를 살펴보니 처음으로 코인 투자를 시작한지 어느덧 3개월이 지났다. 그동안 메이저 근본 코인도 사보고, 정말 잡스캠 코인도 사보고, 코인 마진 거래도 해보고, 원상매타도 기웃거려보고, 각종 에어드랍이나 이벤트에도 참여해보았다. 수익이 잘 난 코인들은 팔아버렸지만, 슬프게도 물려버렸거나 장기투자용 코인들은 거래소 계좌에 덩그러니 남겨지게 되었다. 하지만 코인은 스테이킹이라는 내가 가진 코인을 활용해 이자율을 얻을 수 있는 방법이 있지 않는가?!!! 계속해서 그냥 거래소 계좌에 남기느니 굴릴 수 있으면 굴려서 조금이라도 벌어보자는 생각에 보유 코인들의 활용방법을 찾아 정리해본다. 1. 쿼크체인 왠지 오를 것 같아서 산 코인인데... 전혀 오르지 않고 있다^^;; 쿼크체인은 특정한 프로그램을 이.. 2020. 12. 29.
집콕 크리스마스 보낸 일상 - 남자친구와 알차게 먹고 놀기 유독 연말, 크리스마스 느낌 전혀 안나는 이번 크리스마스...다들 어떻게 보내셨나요? 이번엔 크리스마와 신정 모두 목-일 4일이나 연달아 쉬는데...하필 이 시국이라 할 수 있는 것도 없어서 더 아쉬운 듯하다. 요즘 남자친구와 주말마다 간간히 요리를 하고 있어서 이번 크리스마스엔 뭔가 특별한 것을 만들어보자!! 스테이크나 구워볼까? 했었는데ㅋㅋㅋ저번 주에 수육을 먹어서 고기가 별로 안땡기는게 첫 번째 문제, 직업 특성상 우리의 연말은 유독 바쁜 정신도 없고 힘든게 두 번째 문제였다. (그래서인지 지금 입술이 헤르페스로 뒤덮힘;;; 많이 아프진 않지만 너무 보기가 흉하다ㅠㅠ) 그래서 이런저런 이유 혹은 핑계로 배달과 테이크아웃으로 가득 채워진 연휴를 보냈다. 특별한 것은 없는 소소한 크리스마스 일상 공유 .. 2020. 12. 28.
코로나 시국 드라이브 인 데이트 - 송도 주말 나들이(센트럴파크, 사보텐, 돌핀로스터스, 솔찬공원) 날씨가 너무나 좋았던 지난 주말에 송도로 급!!드라이브를 떠났다. 막히지 않으니 용인에서 한 시간 정도 걸려서 도착. 정말 몇~~년만에 온 송도 센트럴파크. 송도의 자랑답게 큰 규모의 호수공원이 잘 정비되어 있었다. 요즘에 콧구멍에 바람도 못쐬었는데 이렇게라도 나오니 넘나 좋은 것...!!! 양쪽으로 고층건물들이 들어서 있었고, 크리스마스 시즌이라 그런지 이렇게 귀여운 눈사람과 트리 조명이 설치되어 있었다. 그리 오래있지 않았어서 야경을 보지 못해서 아쉽다. 불 들어오면 더 이쁠듯!ㅋㅋㅋ 점심은 간단히 텐동을 먹으러 사쿠텐에 방문했다. 우리는 에비텐동(11,000원)과 아나고텐동(13,000원)을 하나씩 주문했다. ※ 주의 : 에비텐동엔 온천 계란은 없음. 추가해서 드시는 분들도 많았는데 우리는 그냥 먹.. 2020. 12. 27.